Fauziah Pertiwi 19005057 Produk TIK Kelompok Pemberdayaan Masyarakat
Berdasarkan hasil observasi dan wawancara serta analisis data primer dan data sekunder, didapatkan kesimpulan bahwa umumnya masyarakat di Tanah Ombak Jalan Purus III No. 30 Kota Padang bermata pencarian sebagai nelayan. Ikan-ikan yang ditangkap oleh para nelayan tersebut umumnya hanya dijual begitu saja tanpa diolah dengan harga yang murah. Akibatnya penghasilan yang diperoleh juga rendah, faktor ekonomi tersebut berdampak pada kehidupan masyarakatnya. Booklet Serba Serbi Pengolahan Ikan Laut adalah buku yang ditujukan untuk pemberdayaan masyarakat nelayan yang ada dikawasan tersebut. Buku ini berisi aneka pengolahan ikan laut, yang harapannya dapat mendorong masyarakat untuk melakukan pengolahan ikan hasil tangkapannya menjadi produk-produk makanan. Sehingga nilai jual ikan menjadi tinggi dan penghasilanpun menjadi meningkat. Buku ini dihadirkan untuk menambah ...